準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞胸肉 :
4塊捲心菜 :
半個 胡蘿蔔 :
2根蕎麥麪條 :
225 輔料
醬油 :
120毫升 洋葱 :
1個蒜頭 :
2個辣椒糊 :
30油菜籽油 :
15毫升 芝麻油 :
3毫升 具體步驟
1. 將芝麻油,油菜籽油和辣椒糊放到鍋裏,炒上30秒。然後加入蒜再炒30秒。隨後加入雞肉和一半的醬油一直炒到雞肉不再粉紅。然後移開爐灶放在一邊保温。
2. 用一個空鍋,將洋葱,捲心菜和胡蘿蔔放進去,一直炒到捲心菜開始變蔫。然後倒入剩下的醬油,煮好的麪條和雞肉混合物攪拌均勻。趁熱享用吧!