家常肥腸燒香乾如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 索性把肥腸上的白油去掉，好好地清理了一番（這次吃完，估計可以頂一年，花的這點時間值了）；

2. 不粘鍋加一點油，放入肥腸翻炒，倒入50ML左右的料酒和一點點醋（對付可惡的豬騷味）翻炒，再加入香乾翻炒一陣；

3. 加手撕包菜翻炒，包菜會出水，再加老抽，所以基本不用再加水了；

4. 加鮮辣粉、醋，依個人口味調味；出鍋即可吃了。