金針菇要煮多久才能熟 香飄網 專業問答 5.93K 大中小設置文字大小 五至十分鐘。烹飪金針菇使用的火候不一樣,煮金針菇所使用的時間也會不同。金針菇中含有少量的秋水鹼,需要徹底煮熟後才能食用。金針菇是常見的食材,別名冬菇、構菌、毛柄金線菌等,主要分佈在中國、澳大利亞、北美洲等地。金針菇的做法多樣,可以涼拌、炒制、煮湯等。 TAG標籤:金針菇 #