![香郁幼滑 芒果布甸怎麼做好吃又簡單]( "香郁幼滑 芒果布甸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
芒果果肉 ：
500 牛奶 ：
350ml鮮奶油(淡) ：
150ml 輔料
白砂糖 ：
50吉利丁片 ：
15香草粉 ：
1小勺 具體步驟
1. 將芒果果肉去皮切丁，放入果汁機中打成果漿。
2. 加入鮮奶油，攪拌均勻。
3. 牛奶加砂糖用小火融化，不要沸騰
4. 吉利丁用温水泡軟，加至牛奶果漿中，充分攪拌至融化。
5. 將攪拌好的芒果奶油果漿和香草粉加入牛奶中，攪拌均勻。
6. 將混合好的果漿過篩倒入準備好的模中，在桌上輕磕震出氣泡後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏，約幾小時凝固即可。
7. 吃的時候取出，倒扣在盤中澆上奶油或者煉乳即可。
