小白菜香菇包子如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
香菇 :適量
胡蘿蔔 :適量
小白菜 :適量
胡椒粉 :適量
料酒 :適量
蠔油 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
香油 :適量
主料
豬肉 :適量香菇 :適量
胡蘿蔔 :適量
小白菜 :適量
胡椒粉 :適量
料酒 :適量
輔料
鹽 :適量蠔油 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
香油 :適量
具體步驟
1. 發好的面和好。軟硬適中。
2. 將所有的蔬菜切丁,用水炒一下。肉用料酒和胡椒粉,生薑稍微泡一下去腥。
3. 鍋中放少許油,將肉放進去翻炒,然後放入其他蔬菜。加入鹽,蠔油,醬油等調料。
4. 讓料放涼一會兒。這時候將包子皮做出來。
5. 因為我的蒸鍋小。。沒辦法一個人生活。所以我做了一半蒸一半水煎包。蒸的開鍋後十五分鐘,煎的七八分鐘,將水沒過包子底,中火,等水乾了再煎一小會兒就可以變成金黃,注意別過了。
6. 就好了!第一次做包子!成功!