好吃的黃瓜雞絲如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
美味的黃瓜雞絲是由黃瓜和雞肉搭配一起製出來的一道美味,製作好之後吃到嘴的那一刻,感覺有一種釋然的感覺,大家不妨i自己在家中製作這道美味的黃瓜雞絲,久違的鄉土味道,讓你瞬間回到童年,黃瓜雞絲吃起來挺美味的,製作起來也很簡單
主料
雞肉 :適量輔料
黃瓜 :適量具體步驟
鍋中接水,放少許葱段和薑片,然後放入雞腿,以中火煮開後,轉小火煮三分鐘即可關火,蓋鍋蓋再燜10分鐘就熟啦。
黃瓜切絲,雞腿肉絲成細絲備用
半勺子普通炒菜油和半勺香油混合,倒入半勺花椒,以中小火加熱,花椒香味出來後即可撈出花椒扔掉
倒入生抽、料酒、水、糖大火煮滾燙,冒大泡。
趁熱澆到雞絲、黃瓜絲上拌勻即可。