如何做好吃又美味,自制香菇豬肉餅
準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘
豬肉 :適量
胡蘿蔔 :適量
蝦仁 :少許
姜 :適量
蒜 :適量
生抽 :適量
料酒 :少許
包子餃子料 :少許
鹽 :適量
其實大家平常會品嚐到很多餅,雖有與眾不同的地方,可卻有相似的地方。製作香菇豬肉餅的開始,自然是選食材,這道菜選用的食材是豬肉和香菇,兩者結合在一起,營養又美味,對人體也很有益。蘑菇會給肉帶來新的味道,喜歡的朋友快來試一試吧。
主料
香菇 :適量豬肉 :適量
胡蘿蔔 :適量
蝦仁 :少許
輔料
葱 :適量姜 :適量
蒜 :適量
生抽 :適量
料酒 :少許
包子餃子料 :少許
鹽 :適量
具體步驟
1.香菇先水煮熟嘍!
2.胡蘿蔔。豬肉。葱。姜。蒜。切成小塊。
3.除去蝦仁把其餘的放在攪拌機裏攪碎。
4.蝦仁用刀背剁就好。
5.全部材料放在一起根據自家口味放入鹽。生抽。料酒。包子餃子料(本人很喜歡這個味道)攪拌均勻
6.把提前活好的麪糰取出揉下,拽成一小丟丟。。哈哈
7.擀麪杖整出圓形放餡兒,,做成餅的形狀
9.鍋裏放油燒熱後放餅,關小火,蓋鍋蓋。等一面變黃隨機翻過再煎另面
10.出鍋