![下飯的煸炒四季豆絲怎麼做好吃又簡單]( "下飯的煸炒四季豆絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘昨天炒菜剩下了不多不少一把四季豆，就着冰箱裏剩下的一點肉絲煸炒了一小盤，好多人的都喜歡吃乾煸四季豆，但是我覺得做着太費勁大中午的又沒有那麼長時間，就乾脆切成絲做成煸炒四季豆絲吧，一樣好吃，比干煸四季豆還下飯呢，老公特別喜歡吃這道菜去下飯呢。
主料
四季豆 ：
150肉絲 ：
30 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 味精 ：
適量 具體步驟
四季豆洗淨切絲
鍋內稍燙，放少許油進去，再放入四季豆絲，中火煸炒
待四季豆炒至略起鍋巴下肉絲進去
四季豆煸炒微幹，調上鹽味精即可起鍋
烹飪技巧
1、四季豆一定要煸炒久一些，太生容易中毒。
