垂涎欲滴的乾煸四季豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

四季豆 ：250

輔料

油 ：3勺
鹽 ：1勺
蒜 ：2瓣
糖 ：1勺
蠔油 ：1勺

具體步驟

1.把四季豆去老莖，洗乾淨後切菱角

2.準備好蒜

3.熱鍋下油乾煸四季豆

4.煸炒七成熟後放入蒜末

5.然後下入適量的鹽翻炒

6.下少許的糖翻炒

7.最後煸炒熟後放入蠔油翻炒均勻即可

8.已經做好的成品

烹飪技巧

1、四季豆一定要煸炒熟，最後在下鹽調味，前面下鹽不會入味的2、喜歡吃辣椒的人可以放入辣椒一起煮，更加的好吃