美味的可樂雞翅中的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
葱 :適量
生抽 :適量
可樂 :適量
美味的可樂雞翅中的做法十分的常見,我最喜歡喝可樂,因為可樂的味道十分的特別,今天美味的可樂雞翅中的做法十分的簡單,成功率是百分之百。但是做可樂雞翅最忌諱的就是不能將可樂熬糊。這樣味道就不好了,而且製作才出來的可樂雞翅也十分的難吃。
主料
雞翅 :適量葱 :適量
生抽 :適量
輔料
料酒 :適量可樂 :適量
鍋裏水煮沸,放入雞翅焯至表皮變色即可。洗淨雞翅表面的浮沫後,瀝乾
鍋中油燒熱,放入八角,花椒,香葉,出香味後撇出,在放入葱節和薑片爆香
雞翅倒入鍋中,翻炒片刻後,倒入可樂和足量清水;調入醬油,蓋上蓋子改成中小火,燜半小時
打開蓋子,調入鹽,改成大火,不斷翻炒,直至湯汁粘稠即可