準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘大自然是仁慈的,因為它孕育了美味。隱藏在大自然的野生菌也是大自然孕育的成果。野生菌雖然市場價格相對昂貴,但其營養價值也是其他蔬果不可比擬的。當然,野生菌雖美味卻也不能多吃。只是,偶爾品嚐一下用野生菌做出來的美味——野生菌炒小瓜絲也是個不錯的選擇。
主料
小絲瓜 :
500野生菌 :
200 輔料
油 :
適量 辣椒 :
適量食用鹽 :
適量 具體步驟
1.小瓜洗淨切絲,野生菌洗淨切片,辣椒切滾刀備用
2.鍋內加入菜籽油加熱
3.油加熱後放入辣椒翻炒,然後放入菌子放少許鹽炒熟後放入瓜絲炒熟即可!