清熱解毒的苦瓜燜蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :4個
葱花 :適量
味精 :適量
這次要介紹的是苦瓜燜蛋,吃起來口感有些甘,不太能吃苦味的人,可以適量加些糖,苦瓜有清熱解毒功效,愛美的女生可以適量吃多點哦,有助於排毒減肥。我覺得這個在夏天吃是挺好的,平時吃得太油膩,偶爾清淡一點也是挺不錯的。雞蛋有營養,最好一天吃一隻蛋啦
主料
苦瓜 :四分之一雞蛋 :4個
葱花 :適量
輔料
鹽 :適量味精 :適量
具體步驟
苦瓜子挖出去把苦瓜切成沫就是很小很小的因為這樣子才不會那麼苦本人偷懶了所以塊有點大就苦了
葱花切沫雞蛋打好把切好的葱花和苦瓜放進去放入適量的鹽味精攪勻鍋放好油不要放太少會粘鍋的
油熱之後放入攪拌好的雞蛋苦瓜進去就像平時煎雞蛋一樣煎就可以啦