準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘佛手瓜吃的多,佛手瓜苗又吃過沒?這道白灼佛手瓜苗,便是採摘鮮嫩的佛手瓜苗,簡單的白灼,加入適當的調味,保留佛手瓜苗鮮嫩清甜的口感,吃起來還能聞到淡淡的清香,給人清新的感覺,吃上去軟嫩多汁,香甜可口,非常適合夏天食用,而且營養豐富,是難的的一道佳餚。
主料
佛手瓜苗 :
500 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.食材準備,瓜苗只要最嫩的尖才好吃。老的摘掉不要
2.鍋中放入適量水燒開
3.倒入準備好的瓜苗
4.大火燒開燙一分鐘即可,燙久了口感就不好了
5.燙好的瓜苗撈出來,放入適量的鹽,醬油,油拌均勻即可
6.拌好的瓜苗,很誘人有沒有?
烹飪技巧
無