香嫩彩椒爆牛肉怎麼做，香嫩彩椒爆牛肉的做法
“昨天晚上老公性情大發，突然想做一道他的看家本領菜——香嫩彩椒爆牛肉，呵呵～難得這麼主動啊，我一高興，馬上撒手退居二線。還真別説，老公這道菜確實讓人垂涎欲滴！！好了不多説，我還是趕緊亮出我老公的寶典吧。”食材明細主料牛...
尖椒爆牛肉怎麼做，尖椒爆牛肉的做法
“今天買菜，看到有牛肉就買了點回去，自己一個人吃飯，所以量少，先生愛吃牛肉，所以嘗試不同的做法！”食材明細主料牛肉（100g）尖椒（2根）輔料姜（一塊）醬油（1小勺）蠔油（1小勺）鹽（1小匙）糖（1小匙）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒爆牛肉的...
嫩椒炒牛肉怎麼做，嫩椒炒牛肉的做法
“嫩椒脆嫩微辣，牛肉鮮美！”食材明細主料牛肉（300g）嫩椒（300g）輔料薑絲（1勺）蒜（1個）香菜莖（50g）調料鹽（適量）紅薯粉（1勺）豆豉（1勺）生抽（1勺）菜籽油（5勺）橄欖油（1勺）小米辣（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）嫩椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉切成...
香芹彩椒爆牛肉的做法 美食助眠小菜——香芹彩椒爆牛肉 香芹彩椒爆牛肉怎麼做
“今年夏天天氣異常的熱，特別是北方的天氣，不但熱還乾燥，夜裏有時熱的人睡不着，因此家裏餐桌上就常適當的添加各種芹菜的烹調。適量的吃些芹菜會有改善睡眠的。芹菜營養豐富，含有蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵，還含有揮發性特...
蠔香彩椒爆鰻片怎麼做，蠔香彩椒爆鰻片的做法
“那天清蒸了鰻魚，用的是中段，剩下的頭和尾巴我也木有浪費，炒了一下，很下飯的説，嘿嘿”食材明細主料鰻魚（200g）輔料青杭椒（各一個）洋葱（數片）紅杭椒（適量）配料澱粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）蔬之鮮（適量）味極鮮（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）白...
彩椒燒牛肉怎麼做，彩椒燒牛肉的做法
“春節請假或是家庭聚會炒不了這道美味的紅燒牛肉哦”食材明細主料牛肉（600g）菜椒（200g）杏鮑菇（100g）輔料料酒（5g）生抽（8g）蠔油（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）彩椒燒牛肉的做法步驟1、牛肉2、切塊3、加入料酒4、加入生抽5...
香嫩黑椒牛排怎麼做，香嫩黑椒牛排的做法
“我做牛排，那叫一個得意！現在是越做越順手，越做越好吃，不是我吹牛，絕不亞於什麼豪享來、全家來的牛排！女兒吃着還嘟囔着：都怪你媽媽，做這麼好吃的牛排，想減肥都不成啦！呵呵，真的，我做的牛排真的很好吃，而且，非常嫩滑。”食材明細主...
彩椒爆雞胗怎麼做，彩椒爆雞胗的做法
“簡單快捷的小炒。”食材明細主料雞胗（450克）青椒（1個）紅椒（1個）胡蘿蔔（半根）調料姜（2片）生抽（2湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（1湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒爆雞胗的做法步驟1、準備好材料。2、雞胗剔去筋膜，加鹽...
彩椒牛肉怎麼做，彩椒牛肉的做法
食材明細主料牛肉（適量）輔料紅燈籠椒（適量）黃燈籠椒（適量）綠燈籠椒（適量）調料薑絲（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）葱（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒牛肉的做法步驟1、嫩牛肉切片，加入少許鹽、蠔油...
彩椒炒牛肉怎麼做，彩椒炒牛肉的做法
“彩椒有着青菜所有的營養物質，鮮豔的色彩也能夠增加你的食慾，牛肉在食用的時候雖然可能具有一定的嚼勁，但是其鮮嫩的口感還是能夠滿足你吃肉的慾望。”食材明細主料牛肉（300g）彩椒（200g）輔料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）食鹽（適...
彩椒牛肉粒怎麼做，彩椒牛肉粒的做法
“牛肉搭配彩椒，不僅顏色好看，而且也很好吃呀，可謂是色香味俱全！哈哈！”食材明細主料牛裏脊肉（200克）黃椒（1/3個）紅椒（1/3個）青椒（1/3個）輔料玉米澱粉（2小匙）食鹽（1克）蠔油（1小匙）叉燒醬（1大匙）白糖（1小匙）蒜米（2瓣）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿...
彩椒爆肚片怎麼做，彩椒爆肚片的做法
食材明細主料姜（3克）豬肚（500克）蒜（5克）彩椒（150克）葱（5克）輔料味精（0.3匙）一品鮮醬油（0.5匙）糖（0.5匙）玉米油（0.5匙）鹽（1匙）料酒（0.3匙）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩椒爆肚片的做法步驟1、豬肚洗淨片成片狀洗淨2、鍋中燒開水將豬肚...
椒香嫩牛五方怎麼做，椒香嫩牛五方的做法
食材明細主料牛裏脊（50g）俄式酸黃瓜（1/3根）生菜（2片）輔料剁辣椒（3g）海鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）橄欖油（適量（或滕椒油））微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香嫩牛五方的做法步驟1、牛裏脊50克切細絲。放3克剁椒，2g料酒，...
彩椒菠蘿牛肉的做法 四季餐桌|彩椒菠蘿牛肉 彩椒菠蘿牛肉怎麼做
“色香味俱全家常菜，簡單易學！”食材明細主料牛肉（250g）菠蘿（1個）青椒（半個）黃椒（半個）輔料食鹽（適量）油（適量）料酒（適量）番茄沙司（適量）蠔油（適量）山楂幹（25g）生粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩椒菠蘿牛肉的做法步驟1、浸泡山楂...
彩椒牛肉丁怎麼做，彩椒牛肉丁的做法
“彩椒的營養價值非常豐富。裏面含有大量的維生素c，維生素a，和維生素b，維生素c抗氧化、延緩皮膚衰老。並且可以降低皮膚表面色素沉着。維生素a，可以改善視疲勞、增加視力。維生素b族可以營養神經、改善失眠的情況。還可以...
爆炒牛肉怎麼做才嫩
醃製時加入澱粉，在炒的時候多放油。爆炒牛肉做法簡單，選擇筋膜少的牛肉，將牛肉切好後，加入料酒、黑胡椒、玉米澱粉等調料和適量的水拌勻後醃製十到十五分鐘。油熱時將牛肉下鍋，加入葱、蒜、辣椒等調味料爆炒三分鐘出鍋。做...
彩椒爆雞塊怎麼做，彩椒爆雞塊的做法
“雞、鴨是減肥人士日常肉食的主要來源，但是雞鴨除了燉湯之外，我覺得就是爆炒最鮮香咯。緊緻的肉感加上辣椒那味道更是無以倫比。”食材明細主料雞肉（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）白糖（適量）老抽（適量）紅99火鍋調料（適量...
辣椒爆炒牛肉絲怎樣炒嫩
醃製。牛肉烹製時間要掌握好不然非常容易變老，根本就嚼不動，尤其是辣椒爆炒的牛肉，火太大，很容易變老，最好的方法就是在炒制之前把牛肉醃製一下，尤其是要放一些菜籽油，這樣能夠在牛肉的表面起到一層保護的作用，就算烹飪的時間...
彩椒爆魷條怎麼做，彩椒爆魷條的做法
食材明細主料彩椒（50克）魷魚（200克）輔料料酒（0.3匙）花椒（2克）大料（2克）糖（0.3匙）味精（0.3匙）鹽（0.5匙）蒜（5克）葱（5克）玉米油（0.5匙）姜（3克）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）彩椒爆魷條的做法步驟1、新鮮的魷魚取出內臟和其它雜質將魷魚皮扒靜...
彩椒爆肚絲怎麼做，彩椒爆肚絲的做法
食材明細主料肚絲（300g）彩椒（200g）葱（10g）姜（5g）蒜（10g）輔料糖（1勺）料酒（0.5匙）鹽（1勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒爆肚絲的做法步驟1、新鮮的豬肚一切為二清洗乾淨備用2、豬肚切成細絲3、鍋中燒開水將豬肚焯水時...
彩椒爆炒牛肉絲怎麼做，彩椒爆炒牛肉絲的做法
食材明細主料洋葱（半個）紅彩椒（1個）黃彩椒（2個）牛肉（200g）輔料生粉（1匙）鹽（1勺）胡椒粉（1勺）生抽（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒爆炒牛肉絲的做法步驟1、如圖切絲加點洋葱2、把牛肉切絲后里面放鹽，生抽，辣椒，薑絲拌一下3、鍋...
彩椒牛肉片怎麼做，彩椒牛肉片的做法
“自家吃的，平常又普通，就不介紹啦，不過樣子還可以，味道也不錯，”食材明細主料牛肉片（150g）彩椒（200g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）洋葱頭（適量）料酒（適量）配料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
彩椒牛肉串怎麼做，彩椒牛肉串的做法
“以前特別喜歡吃羊肉串，那會覺得不管是電烤的，還是炭烤的都是超級美味，可惜現在電烤的都很少見了，而炭烤的也因為污染環境，越來越少。其實買外面的，怎麼也不衞生，而且也不知道使用的肉類是否健康，所以不如在家自己做。我用了...
菇椒嫩牛肉怎麼做，菇椒嫩牛肉的做法
“這是一道中午剛做的菜，味道好又簡單做。家常還是宴客，下飯還是下酒都好配。”食材明細主料牛肉（230克）輔料紅甜椒（一個）蟹味菇（一包）蒜蓉（少許）綠尖椒（半個）配料鹽（適量）白酒（少許）地瓜粉（少許）蠔油（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
彩椒牛肉絲怎麼做，彩椒牛肉絲的做法
“前兩天突然想吃牛肉，覺得外面的太貴又怕不乾淨。。。就在網上自學的這道菜，看了後，馬上帶了紅99就開始做。一共不到二十分鐘的時間。哈哈！瞬間滿足了我這個怕麻煩的吃貨一個小小的心願！值得一試。”食材明細主料牛肉（200g...