#愛美食#麥仔煎如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.83W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料1.低筋麪粉 :適量泡打粉 :1/2茶匙小蘇打粉 :1/2茶匙糖 :2大匙蛋 :1個沙拉油 :2大匙水 :3/4杯2.紅糖 :半杯黑白芝麻各 :2大匙 輔料 具體步驟1. 將麪粉、蘇打粉和泡打粉混合均勻,先過篩,再拌入材料1中的其它材料,調勻成面煳。2. 在平底鍋上抹上少許油,倒入一半面煳,以小火煎至面煳將熟時,撒入拌勻的材料2,對摺成半圓形。3. 煎至面煳已熟時,再切成扇形即可。 TAG標籤:美食 麥仔 煎餅的 好吃 #