獨家啤酒滷蛋如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：5個
鹽 ：1勺
糖（不加也可以） ：1匙
老抽 ：4匙
啤酒 ：1罐

輔料

具體步驟

1. 先把雞蛋煮熟，去殼。

2. 另起空鍋，將去殼的雞蛋，鹽，糖，老抽，啤酒全部入鍋攪拌均勻大火燒開。不要加水！！！小火慢熬，直到熬到你想要的顏色就可以了。(期間多攪動幾次，讓其上色更均勻。）

3. 想更加入味的話，可在雞蛋上劃幾道口。小火收汁。完成。

烹飪技巧

別醉了哦！(o^^o)