![核桃蒸蛋怎麼做好吃又簡單]( "核桃蒸蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
核桃 ：
一個 雞蛋 ：
一個 輔料
鹽 ：
適量涼
開水 ：
與雞蛋1:1的比例 豬油 ：
適量 具體步驟
1. 雞蛋一個調成蛋液，注意調蛋的時候不要太過於用力，儘量少製造出泡沫
2. 加入與雞蛋相同比例的涼開水調勻
3. 剝好的核桃仁切成片，加入蛋液調勻
4. 最後根據個人口味加入適量的鹽和豬油調勻（有的人也喜歡加入橄欖油和芝麻油都是可以的）
5. 最後在碗上面蓋一個盤子（為了美觀防止蒸出蜂窩孔），上鍋蒸5分鐘就可以了，我喜歡吃的嫩一般只蒸3分鐘左右。
