![醬燜豆腐怎麼做好吃又簡單]( "醬燜豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘 豆腐是最常見的豆製品，一般用花生豆，黃豆，黑豆等高蛋白質的豆類都能製作。 吃些豆腐對身體是有好處，它有清熱，解脹消氣等等的作用，在這裏就不囉嗦概括啦。 啊，功效這麼多，直接吃不行嗎。乾巴巴的豆腐當然讓人難以下嚥的，所以這道醬燜豆腐在保證營養的同時，也讓大家的味蕾好好享受一番。
主料
豆腐 ：
350 輔料
蒜苗 ：
適量料酒 ：
適量 醬油 ：
適量油 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
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1.豆腐切好備用
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2.熱鍋冷油加入豆腐
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3.加醬油和料酒悶
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4.加入蒜苗燜一會
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5.最後加鹽和雞精調味即可出鍋
烹飪技巧
用醬油燜豆腐，不需要放鹽
