味道香醇的西紅柿蛋花湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.43W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞蛋 :100 西紅柿 :100 輔料雞精 :適量香油 :適量油 :適量葱 :適量鹽 :適量 香菜 :適量 具體步驟 1.西紅柿切塊,葱花準備好。 2.鍋裏油熱後,放葱花炒香。 3.放西紅柿翻炒。 4.西紅柿出湯汁後,加適量水。 5.水開後澆上水澱粉。 6.加少許鹽調味,放打散的雞蛋。 7.放香菜和雞精、香油,攪勻後即可。烹飪技巧先放澱粉再放雞蛋,雞蛋容易漂出蛋花。 TAG標籤:蛋花湯 西紅柿 西紅柿蛋花湯 好吃 香醇 #