絕味的西紅柿蛋花湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
西紅柿 ：1個

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.西紅柿切塊，備用

2.雞蛋打碎，備用

3.鍋內倒油，燒熱，放入葱姜

4.放入西紅柿

5.翻炒一下

6.燉至軟爛

7.番茄醬

8.加一點番茄醬，調色

9.加水

10.拿一隻碗，兑芡汁

11.倒入芡汁

12.倒入蛋液，關火，完成

烹飪技巧

只用西紅柿顏色會不好看，加一點番茄醬會更好