#記憶#銀耳蓮子羹如何做好吃又美味
主料
百合 ：少量蓮子 ：一抓
銀耳 ：1朵
大紅棗 ：6至8顆
枸杞 ：少量
輔料
冰糖 ：一抓具體步驟
1.蓮子和百合都泡一會，去除蓮子裏面的蓮子心。
2.一朵幹銀耳經過水泡發後變得很多，將泡發過的銀耳洗乾淨，並且將銀耳去蒂。銀耳蓮子冰糖等所有材料一起放入鍋裏（枸杞在銀耳羹熟了以後再撒入，放太早枸杞會煮爛）
3.煮熟了，攪一攪銀耳羹，讓它們味道粘稠度均勻。可試下夠不夠甜，根據個人喜愛，若不夠甜可再加少量冰糖。枸杞這個時候放最合適了！把鍋蓋蓋起來悶一會就可以品嚐了^O^
4.很不錯吧，做法很簡單的，這也是我第一次做銀耳蓮子羹呢
我是晚上11點多的時候開始放進電飯煲的，第二天早上就能吃上粘稠適宜的銀耳蓮子羹了。這是我第一次做銀耳蓮子羹
