糯米飯卷如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

糯米具有豐富的營養物質，能夠補氣益血，對產後的人有很好的滋補作用。煮熟後的糯米，味道甘甜，口感綿軟。糯米含有高熱量，對想要減肥的人來説，在減肥期間，糯米是非常合適的食物。大部分人皆可食用，但老人、小孩、糖尿病患者禁食。

主料

糯米 ：2/3
大米 ：1/3

輔料

炒菜 ：適量
醬 ：適量

具體步驟

2/3的糯米加上1/3的大米，用電飯鍋煮熟備用，保鮮膜鋪在案板上。

煮熟的糯米飯放在保鮮膜上，按壓平整。

抹上自己喜歡的醬。

放上炒好的菜，可以各種炒菜，比如洋葱乾絲、青椒土豆絲、海帶絲、黃瓜絲或者油條等。

由內往外卷，一頭捏緊，另一頭打開吃。

烹飪技巧

糯米飯放在保鮮膜上時，需按壓平整，否則不好卷。