美味鮮奶油瓜果蛋糕如何做好吃又美味
這道鮮奶油瓜果蛋糕外表非常的好看，上面的水果草莓和火龍果都是紅色的，奶油是白色的，蛋糕總體只有這紅白兩色，蛋糕上用水果擺成了心形，一顆紅紅的心非常好看。自己做的蛋糕吃起來也很美味，大家都可以學起來，蛋糕的外表可以自己發揮。
主料
8寸原味戚風 ：一個淡奶油 ：500
草莓 ：適量
紅心火龍果 ：半個
裱花轉枱 ：一個
輔料
白砂糖（用於打發淡奶油） ：50具體步驟
第一步準備工作:1、做一個8寸原味戚風，將戚風蛋糕片成厚薄均勻的3片（去除頂端不平整處）。2、打發淡奶油。3、草莓部分對半切開，部分切粒。4、紅心火龍果去皮切成小塊。
將蛋糕紙託放在裱花轉枱上，放上一片戚風蛋糕，然後抹一層淡奶油，均勻放上草莓顆粒。
再抹一層淡奶油，將間隙基本抹平。
然後蓋上一層蛋糕片，繼續重複第三步的操作，最後在頂端蓋一層蛋糕片。
將蛋糕胚頂端和側面均勻抹上淡奶油，利用裱花轉枱將淡奶油抹平整。
然後在蛋糕周圍貼上一圈對半切開的草莓。
然後在蛋糕頂層用紅心火龍果擺一個愛心的圖案。最後將剩餘的淡奶油裝入裱花袋，用中號菊花型裱花嘴在其餘空白處裱上一朵朵小花。
1、我做的時候，打了550g淡奶油，以防不夠用，不過最後多了一點，500g應該差不多，但是為了保險起見，建議各位親多打一點。2、有關戚風蛋糕的做法，參照君之的原味戚風蛋糕做法就行。2、水果可以按自己喜歡隨意更換。
