「念念不忘」皮蛋瘦肉粥 如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

松花蛋 ：2個
大米 ：半杯
豬瘦肉 ：200

輔料

鹽 ：適量
香葱 ：適量

具體步驟

1.大米洗淨，瘦肉洗淨，松花蛋要兩個

2.瘦肉切大一點的粒洗淨，用鹽醃20分鐘

3.一個松花蛋切粒

4.都放入電飯鍋裏，放煮粥檔，一小時後就好了，

5.出鍋時再放入另一個松花蛋粒和香葱，鹽，拌勻即可

烹飪技巧

如果沒有煮粥的電飯鍋，就用其他鍋慢慢熬