自制麥穗蒸餃如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉餡 ：500

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
酸菜 ：500
五香粉 ：適量
生抽 ：適量
姜 ：適量
老抽 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.肉餡放入油，鹽，生抽，老抽，香油，姜，葱花，味精拌勻，放十分鐘

2.酸菜餡放入拌勻

3.開水燙一半面，醒十分鐘

4.擠子

5.擀麪皮，起頭象包包子似的往前捏

6.一下一下往下壓

7.包好的餃子上鍋蒸十二分鐘就可以

8.好了