家庭版孜然烤腸如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

烤腸 ：250
孜然 ：20

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
葱花 ：適量
薑片 ：適量

具體步驟

1.將烤腸解凍後瀝乾(可洗一下)，將油燒熱後將腸放入鍋中翻炒，切記小火，小心煎糊。

2.腸變色膨脹後，將葱姜等配料(我將昨天剩的胡蘿蔔)放入鍋中翻炒出香味。

3.將料酒、醬油和鹽撒入鍋中調味。

4.將孜然放入鍋中翻炒至出孜然味，注意依然要小火不要糊鍋。

5.出鍋裝盤上桌開吃！

烹飪技巧

酌料一定依個人口味添加！