家庭版香腸焗飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米飯 ：250

輔料

黑胡椒 ：適量
香菇 ：適量
玉米粒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
豌豆粒 ：適量
香腸 ：適量

具體步驟

1.原料備用。

2.玉米粒和豌豆粒焯熟備用。

3.香腸蒸熟，切小粒。

4.香菇切粒。

5.油鍋燒熱，下入香菇粒，炒熟。

6.倒入香腸粒炒香。

7.放入焯好的玉米和豌豆粒炒均勻。

8.下入米飯，翻炒均勻，調入適量的黑胡椒和鹽。

9.盛入烤碗內。

10.上邊均勻的撒上馬蘇裏拉奶酪絲。

11.烤箱預熱200度，15分鐘左右。

12.焗到表面的奶酪絲融化，稍微變黃即可。

烹飪技巧

焗到表面的奶酪絲融化，稍微變黃即可。