家常金針蛋花湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.33W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 金針菇 :100 雞蛋 :2個 輔料味極鮮 :適量鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.準備好材料 2.金針菇切掉底部一段,老薑拍扁,雞蛋打勻 3.鍋裏放水放入金針菇還老薑加蓋煮5分鐘 4.煮好倒入雞蛋 5.不要攪動,讓蛋花浮起來就加鹽,油,味極鮮拌勻即可烹飪技巧金針菇柄中含有大量食物纖維,可以吸附膽酸,降低膽固醇,促使胃腸蠕動,常吃對高脂血症患者有一定的好處。雞蛋營養成分又高,兩者一起煮,好的選擇。 TAG標籤:金針 蛋花湯 好吃 金針蛋花湯 家常 #