準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道金針菇蟲草花豬骨湯真的很有營養,特別是像這種蟲草花啊,金針菇啊,豬骨啊,都是一些有營養的食材,讓後放在一起熬湯喝,真的很滋補,對我們的身體也是有好處的,並且這道金針菇蟲草花豬骨湯做起來還是很簡單的,關鍵是要把味道給熬出來。
主料
金針菇 :
50 紅棗 :
8個蟲草花 :
10 豬扇骨 :
1000 輔料
生薑 :
3片料酒 :
少許 具體步驟
1.將豬扇骨洗乾淨,與冷水一起煮開,再將浮在上面的泡沫去掉,然後放進蟲草花,紅棗
2.當骨頭煲到大概有1個半小時就放洗乾淨的金針菇,再煮上十來分鐘就好,
3.最後放鹽,盛出來