「念念不忘」韭菜炒蝦仁如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：400
蝦仁 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.幹蝦仁提前泡好

2.鍋內爆香底油

3.鍋內爆香底油

4.加入瀝乾水分的蝦仁煸炒

5.待蝦仁略變色後加入韭菜

6.一起翻炒均勻

7.出韭菜香之後加鹽即可盛盤

烹飪技巧

韭菜不宜久炒，否則影響口感