「念念不忘」芹菜炒香乾如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芹菜 ：250
豬肉 ：150
香豆腐乾 ：200

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
醬油 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
花椒粉 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.豆腐乾切條

2.芹菜打斜刀

3.豬肉切片，葱蒜切好

4.熱油鍋，放入肉片煸炒

5.放入葱花炒香

6.放入芹菜翻炒

7.再放入豆腐乾翻炒

8.放入適量花椒粉炒勻

9.倒入醬油炒勻

10.翻炒片刻

11.放入鹽調味

12.再放入蒜末翻炒

13.最後放入味精即可

烹飪技巧

芹菜切斜刀容易入味