自制五彩繽紛涼粉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

學校外有很多賣涼粉涼麪的。因為總是惆悵中午吃什麼，所以乾脆就選擇五彩繽紛涼粉！因為它非常的清新且不油膩，也非常開胃。今天要給大家介紹的菜就是五彩繽紛涼粉。午餐吃上五彩繽紛涼粉也非常的營養。在四川，還有各種味道的涼粉。讓我們一起試試吧。

主料

白涼粉 ：30
涼白開水 ：30
沸水 ：850
糖粉 ：30

輔料

葡萄乾 ：適量
奇異果乾 ：適量
黑芝麻 ：適量
聖女果乾 ：適量
楊梅乾 ：適量
薄荷水 ：適量

具體步驟

1.取一個保鮮大碗，倒入30g白涼粉，然後加入30g涼白開水；

2.加入適量的鹽，雞精，澱粉，攪拌均勻

3.可用勺子做圓餅形狀，放入油鍋翻炸

4.兩面金黃，炸透出鍋

10. 成品，不錯吧！

烹飪技巧

1、家裏沒糖粉的，可以用白砂糖代替。2、沒有薄荷水的可以加紅糖水。