家常幹切紅燒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.22K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將3層肉買來洗淨,整塊放在高壓鍋中,倒入沒過肉的水,加幾片姜.2. 大火燒開,改中火煮10分鐘,關火.3. 去壓後,倒入醬油.開蓋大火煮,稍收汁.加少許冰糖.繼續大火熬製.4. 當鍋中的湯汁全部收幹,肉內的油也差不多都出來了.5. 關火,即可.切片後,澆上汁水,真的和切小塊煮的紅燒肉有不一樣的口感。 TAG標籤:幹切紅燒肉 好吃 紅燒肉 幹切 家常 #