滋補牛骨高湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.96K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將牛大骨洗淨備用;洋葱、紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜等切大塊備用。2. 取一烤盤,用作法1切塊的蔬菜墊底,與牛大骨一同放入烤箱中,以200℃的温度烘烤15分鐘。3. 取出作法2的材料放入大湯鍋中,加入水、月桂葉、紅酒,以大火煮開後再轉小火繼續熬煮4小時,中途撈除浮沫即可。 TAG標籤:牛肉高湯的 牛骨 高湯 滋補 好吃 #