![仙菇戲鳳怎麼做好吃又簡單]( "仙菇戲鳳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
三黃雞 ：
適量荷仙菇 ：
適量 香菇 ：
適量 藕 ：
適量 春筍 ：
適量 枸杞 ：
適量 紅棗 ：
適量 輔料
薑片 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量香油 ：
兩滴水 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
1. 食材準備；
2. 將食材全部放入砂鍋內；
3. 在砂鍋中放入適量的水，稍微沒過雞即可；
4. 小火燉至開鍋（我們家火本身就比較小，所以大火12分鐘才開鍋）；
5. 開鍋後調至小火，繼續燉（為了能讓雞肉燉的更軟，之後又繼續燉了58分鐘）
6. 關火，加入鹽；
7. 加入雞精；
8. 滴兩滴香油，出鍋後用一點香菜點綴即可。
