準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘翠炒銀芽,是不是聽名字就很高大上啊,其實不然哦,翠炒銀芽是一道再簡單不過的家常菜了,不過綠豆芽和西蘭花都是我最愛吃的蔬菜,但是平時都是西蘭花炒肉,涼拌路豆芽,把西蘭花和綠豆芽一起炒我也是第一次哦,方法簡單,味道也不錯哦。
主料
主料綠豆芽250g西蘭花梗50g :
適量 輔料
花生油15ml鹽少量黃瓜100g醋10m :
適量 具體步驟
準備食材:自發綠豆芽去除兩端,西蘭花梗切條,黃瓜圍邊
熱鍋放油,放入豆芽翻炒幾下放入醋翻炒幾下
放入西蘭花梗翻炒幾下
加入少許鹽炒勻即可