準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的香酥薄煎餅是用紫甘藍和麪粉兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,紫甘藍是一種在日常生活中經常能夠吃到的食物,味道香甜,含有非常豐富的營養成分,顏色也特別的鮮豔,用電餅鐺製作方法簡單,耗費時間短,做出來的煎餅美味健康。
主料
紫甘藍 :
150麪粉 :
1杯 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
紫甘藍切碎後加適量水榨汁,過濾去殘渣。
加入一大杯麪粉。
調好麪糊,加入適量鹽和五香粉。
芝麻倒出一些備用。
電餅檔塗上油,加熱。
倒入一勺麪糊在預熱好的電餅檔上。
撒上芝麻,凝固後翻一面煎熟