準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘澆汁芋頭主要是芋頭與湯汁的結合,白白嫩嫩圓圓溜溜的芋頭在湯汁的澆蓋下呈現出金燦燦的光澤,其口感甜香軟糯,是一種營養價值非常高的食物,還有美容養顏的效果呢,在你勞累了一天的晚上,與一碗又香又軟的米飯真是絕配,非常好吃。
主料
芋頭 :
適量 輔料
鹽 :
適量老抽 :
適量葱 :
適量高湯 :
適量 具體步驟
芋頭削皮,大些的就切兩刀
油温5成熱把切好的芋頭放下去炸,炸到金黃即可撈出
高湯裏放點老抽,鹽,開鍋後勾芡澆上即可(沒有高湯,白水也可以,不過就得放雞精了)