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菠菜涼拌木耳如何做好吃又美味

菠菜涼拌木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 :一把
木耳 :五朵

輔料

大蒜、鹽、味精、白糖、白醋、辣椒油 :適量

具體步驟

1. 木耳事先泡發,菠菜洗淨備好

2. 鍋中水燒開後放入菠菜焯兩分鐘後撈起用涼水過一下

3. 趁着焯菠菜的時間把大蒜拍碎切好

4. 木耳撕成小朵與菠菜一起放入容器內,加鹽、味精、白糖、切好的大蒜、白醋、自制的辣椒油,拌開就可以了

5. 開吃~

烹飪技巧

如果沒有辣椒油可以用辣椒麪代替