青瓜炒肉柳如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘

主料

瘦肉 ：200
青瓜 ：2條
蒜頭 ：1瓣
小紅葱 ：2瓣
小辣椒 ：半條

輔料

具體步驟

1. 豬肉切條，下少許白糖 醬青 麻油 白胡椒粉 半條辣椒=>一起醃製30分鐘，備用。

2. 青瓜切段，蒜頭切片，小紅葱切片。

3. 鍋熱，下少許油，爆香蒜頭和小紅葱，下醃好的肉條，一起煎炒至金黃色。

4. 加入青瓜段，大火快速翻炒，下1茶匙醬青，一起炒均勻，即完成！哈哈，上菜羅:-)