![美味的蒜薹肉絲的做法怎麼做好吃又簡單]( "美味的蒜薹肉絲的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘蒜薹肉絲的做法這道美食所需要的食材主要為蒜薹以及豬肉。豬肉選自上等新鮮的肉，這樣不僅可以最大程度的保證肉質的鮮嫩，同時營養也得到較大的保留，搭配上美味的蒜薹經過高温的長時間的處理，隨着時間的流逝，美味就此應運而生，好吃又不失營養。
主料
蒜薹 ：
適量 豬肉 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量老抽 ：
適量 具體步驟
蒜薹切成小段（那天買的蒜薹超長~~~~~不夠嫩！）
2.豬肉切絲，用生抽、老抽、生粉和一點水抓勻醃10分鐘左右
鍋中熱油（稍微多點），倒入肉絲滑散（用筷子方便），變色後，先裝出來備用
洗淨鍋，放油，再倒入蒜薹翻炒，炒軟後，微微還有點焦
加入肉絲，調好味道
