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手抓飯蛋卷如何做好吃又美味

手抓飯蛋卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

抓飯蛋卷是一道非常美味又美觀的早飯呢,手抓飯中放着各種各樣的食材,經過炒制之後放入雞蛋卷中,包裹在一起就可以享用了,而且雞蛋中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力,具有預防各種疾病的作用,快來做來嚐嚐吧!

主料

米飯 :適量

輔料

胡蘿蔔 :適量
火腿腸 :適量
豬肉 :適量

具體步驟

將胡蘿蔔,火腿腸,豬肉切丁;

拿出米飯;

鍋裏倒適量油;

下入豬肉炒,並加入辣椒醬,醬油,鹽;

再加入火腿腸和胡蘿蔔炒至均勻;

加入飯,鹽,大蒜鹽,洋葱粉炒至均勻;

將炒飯倒入碗內備用;

雞蛋餅:將麪粉,雞蛋,鹽,攪拌均勻,用叉子攪成麪糊;

將攪好的麪糊倒入鍋內;

將攤好的雞蛋餅鋪盤子上;

加入炒好的炒飯,捲起來,用刀將卷好的餅切成段,並將西紅柿切好,擺盤。

烹飪技巧

所有的食材都要炒制均勻入味。最後放上葱花點綴提香。雞蛋餅要鋪墊均勻,這樣才不會糊鍋。