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自制椰蓉餐包如何做好吃又美味

自制椰蓉餐包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

牛奶 :100
全麥粉 :50
鹽 :3
高筋麪粉 :250
淡奶油 :100
雞蛋 :1個
白砂糖 :40
酵母 :5

輔料

椰蓉 :適量

具體步驟

自制椰蓉餐包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將主料中的材料按先液體再粉的順序倒入廚師機桶中

自制椰蓉餐包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.廚師機和麪,揉到擴展狀態,出現手套膜最好

自制椰蓉餐包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將麪糰揉成團發酵

自制椰蓉餐包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.發酵好的麪糰排氣後均勻分成12份,蓋上保鮮膜靜置15分鐘

自制椰蓉餐包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放在烤盤上二次發酵

自制椰蓉餐包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發酵好的麪糰

自制椰蓉餐包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.撒上椰蓉

自制椰蓉餐包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.175度20-25分鐘

自制椰蓉餐包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤好的餐包

烹飪技巧