自制椰蓉麪包如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋粉 ：200
低筋粉 ：50
酵母粉 ：5
牛奶 ：100
糖 ：40
鹽 ：1
雞蛋 ：1個

輔料

白糖 ：50
椰蓉 ：70
黃油 ：40

具體步驟

1.把除黃油所有主料放到麪包機中攪拌，後加入黃油。

2.讓面醒發。

3.排氣滾圓。

4.平均分成8份。

5.滾圓。

6.擀成圓餅狀，放入有輔料所有材料和好的椰蓉餡，包好，做成型。

7.醒發到位，放入預熱烤箱中，上下火180度烤制20分鐘左右。

8.出爐。

9.品嚐！

烹飪技巧

麪糰的醒發要到位，烘焙的火候與時間可以隨個人家的烤箱而定。