![熱氣騰騰的茴香鮮肉餛飩怎麼做好吃又簡單]( "熱氣騰騰的茴香鮮肉餛飩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘茴香鮮肉餛飩，是在普通的鮮肉餛飩餡料中加入新鮮的小茴香製成的美食小吃。茴香有大茴香、小茴香之分，大茴香常被添加至魚、肉、滷製食品中除臭添香；而小茴香能促進消化，具有行氣健胃之功效，常被添加作為包子、餛飩等麪食餡料，調味增香使其別具風味。
主料
新鮮的小茴香 ：
適量鮮肉 ：
適量 餛飩皮 ：
適量 輔料
榨菜 ：
適量 醬油 ：
適量 橄欖油 ：
適量薑末 ：
少許 具體步驟
製作餡料：茴香切碎，薑末切碎，放入肉末，醬油，橄欖油，少許水拌勻即可。
包好餛飩，水燒開下鍋煮熟即可盛出。
