生菜豬肉餃子如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

桔子皮 ：少許
餃子皮 ：200
蝦米 ：1把
豬肉 ：250
生菜 ：2片

輔料

十三香 ：適量
鹽 ：適量
自制雞精 ：適量
料酒 ：少許

具體步驟

1.豬肉剁成餡

2.加蒜頭剁勻

3.再加泡好的蝦米剁勻

4.加桔子皮剁勻

5.加生菜剁勻

6.加調料

7.拌勻

8.用餃子皮包住餡

9.包好，其他依次包好，就可以煮來吃了

烹飪技巧

加桔子皮是為了解膩，吃時吃不出桔子皮的味道的