![簡單的小餐包怎麼做好吃又簡單]( "簡單的小餐包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
酸奶 ：
80酵母 ：
1 高筋麪粉 ：
250糖 ：
50 輔料
玉米油 ：
50 具體步驟
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1.準備食材。
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2.和成麪糰靜置10分鐘，讓麪粉充份吸收水份。
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3.再揉上20分鐘，出筋膜。
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4.再倒入油揉20分鐘成光滑麪糰。
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5.放入保鮮袋進冰箱發酵8小時再取出醒面。
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6.切小劑子。
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7.排氣。
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8.捲成小卷。
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9.再揉搓成圓型。
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10.放烤箱發酵檔45分鐘。
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11.取出刷蛋液和白芝麻，預熱180度，上下火，180度，15分鐘。
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12.烤好了，很香。
烹飪技巧
無
