菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味精火腿圓白菜芋艿子湯如何做好吃又美味

美味精火腿圓白菜芋艿子湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

精火腿圓白菜芋艿子湯是一道非常簡樸清淡的菜湯,十分家常,老少咸宜,味道鮮美,沒有胃口的時候還可以拌着飯吃。芋艿子比平時的芋頭更加粉甜,營養豐富,還能當作主食,很有飽腹感。火腿鹹香味鮮,帶出湯底的鮮味,圓白菜充分吸收後,特別軟甜。

主料

芋艿子 :405
圓白菜 :100
精火腿 :50

輔料

鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

美味精火腿圓白菜芋艿子湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:芋艿子、精火腿、圓白菜(已清洗)

美味精火腿圓白菜芋艿子湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將芋艿子去皮洗淨,撈出待用。

美味精火腿圓白菜芋艿子湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將精火腿放在案板上切開,待用。

美味精火腿圓白菜芋艿子湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.隨後,將洗淨的芋艿子下入高壓鍋中。

美味精火腿圓白菜芋艿子湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.接着,合入切好的精火腿和已清洗好的圓白菜。

美味精火腿圓白菜芋艿子湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入一些清水。

美味精火腿圓白菜芋艿子湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後,蓋上蓋燒煮1——2分鐘後關火。

美味精火腿圓白菜芋艿子湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.燜至沒氣後開蓋。

美味精火腿圓白菜芋艿子湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.最後,加適量的鹽。

美味精火腿圓白菜芋艿子湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加適量的味精。

美味精火腿圓白菜芋艿子湯怎麼做好吃又簡單 第12張

11.調味攪勻,即成。

烹飪技巧

家常菜,隨意做。