美味雞爪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
老抽醬油 :適量
蒜 :適量
白砂糖 :適量
美味雞爪——我小時候寫字特別難看,我爸爸就開玩笑説我是雞爪子吃多了寫字像雞爪撓出來的。確實,我是比較喜歡吃雞爪的。雖然雞爪上的肉不多,但是有嚼勁,而且啃起來很好玩,還有小脆骨可以吃。喜歡吃雞爪的小夥伴可以來學一學這道菜哦。
主料
雞爪 :500輔料
肉桂 :適量老抽醬油 :適量
蒜 :適量
白砂糖 :適量
具體步驟
1.雞爪抄一下熱水。,涼水洗淨。
2.鍋裏放一些油,鹽,少量白砂糖,老抽煮沸,直到鹽,糖融化。
3.倒入雞爪,肉桂(本人不喜歡吃辣的,所以沒放辣椒。喜歡辣椒的可以放一些)直到汁收幹。
4.放一些水開始煮。(如果比較大水要多放一些)
5.等到水快乾的時候,放幾顆蒜頭。
6.收汁,出鍋。