好吃的快手黑糖杯子蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

快手黑糖杯子蛋糕，蛋糕作為一種西方點心，深受許多人的喜愛。這種點心味道美好，比較甜美，而且形狀也比較美觀。在西方，很多人都拿來作為下午茶的不二之選。當今，這種蛋糕傳到中國，也成為很多白領和上班族的下午茶點。這種蛋糕其實製作起來比較棘手，步驟複雜。

主料

淡奶油 ：120
黃油 ：120
低筋麪粉 ：180
紅糖 ：100

輔料

雞蛋 ：2個
泡打粉 ：6
牛奶 ：80ml

具體步驟

1.紅糖最易結塊，先倒出來用擀杖擀碎備用

2.將紅糖與所有粉類混合均勻

3.放入淡奶油和牛奶雞蛋一起拌勻

4.黃油加熱成液態倒入攪拌均勻

5.裝入杯子180度25分鐘

6.完成

烹飪技巧

牛奶可以根據稠稀程度增加或者減少，越稀越鬆軟